Kwasy tłuszczowe Omega 3 są silnymi neuroprotektorami. Poprawiają nasze funkcje poznawcze, zapobiegają depresji i chronią przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i stanami zapalnymi. Warto o tym wiedzieć, ponieważ tych niezbędnych składników odżywczych często brakuje w naszej diecie.
Ciekawostką jest to, że prawie 8% mózgu składa się z kwasu dokozaheksaenowego (DHA), który pełni funkcje życiowe w strukturach neuronowych. Ponadto wykazano, że Omega 3 jest niezbędna dla optymalnego rozwoju płodu. Stosowanie diety bogatej w tę substancję w czasie ciąży ma pozytywne skutki dot inteligencja i dobre wyniki poznawcze .
Niedobór Omega 3 podczas rozwoju płodu wiąże się ze słabym dojrzewaniem mózgu i dysfunkcjami neurokognitywnymi.
Nic dziwnego, że nasz mózg potrzebuje tego typu wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wiemy na przykład, że największy skok ewolucyjny w rozwoju mózgu datuje się na 200 000 lat temu, kiedy – jak pokazują różne znaleziska – nasi przodkowie zaczęli mieszkać w pobliżu rzek lub mórz, aby łowić ryby. Dieta bogata w ryby, skorupiaki i płazy zapewniła więcej energii i składników odżywczych, aby zoptymalizować rozwój mózgu .
Eksperci twierdzą, że kwasy Omega 3 powinniśmy przyjmować od urodzenia i przez całe życie. Mądre babcie nigdy nie przestają powtarzać, że powinniśmy jeść więcej ryb. I nie mylą się, to nie ulega wątpliwości, ale jest jedna rzecz, o której być może nie wiedzą.
Poziom zanieczyszczenia mórz jest coraz wyższy. Wcześniej bardzo zdrowa tłusta ryba zawiera teraz nadmiar rtęci i dioksyn . Dobra wiadomość jest jednak taka, że Omega 3 występuje w wielu innych produktach spożywczych, takich jak nasiona, suszone owoce i warzywa. Zwiększenie spożycia tych składników znacząco poprawi zdrowie Twojego mózgu.
Omega 3 utrzymuje mózg w sprawności i sile
Dotychczasowe badania dotyczące wpływu Omega 3 są pozytywne. Na przykład odkryto, że świnki morskie przyjmujące suplementy Omega 3 mają większą plastyczność mózgu, wyższy poziom synaps między komórkami nerwowymi i lepszą łączność. Pokazują to inne ciekawe badania Kwasy tłuszczowe Omega 3 zmniejszają objawy depresyjne i utratę krwi pamięć .
Ten składnik odżywczy był najbardziej znany z promowania dobrego zdrowia układu krążenia. W rezultacie na rynku pojawiły się różne suplementy diety, które obiecują zapobiegać chorobom takim jak choroba niedokrwienna serca. Obecnie dietetycy podkreślają znaczenie prawidłowego i naturalnego odżywiania.
Odpowiednia dieta niesie ze sobą szereg korzyści, o których warto wiedzieć.
- Przestrzeganie diety bogatej w Omega 3 jest dobre nie tylko dla serca. Na przykład odkryto, że chociaż ten składnik odżywczy nie przynosi korzyści pacjentom z chorobą Alzheimera, pomaga pacjentom z łagodnymi zaburzeniami funkcji poznawczych.
- Innymi słowy, Omega 3 ma działanie neuroprotekcyjne. Nie leczy, ale przyjmowany przez całe życie pozwala osiągnąć podeszły wiek z bardziej sprawnym i odpornym mózgiem.
- Omega 3 poprawia pamięć krótkotrwałą, pamięć werbalną, uwagę i szybkość przetwarzania informacji.
- Kolejny interesujący aspekt dotyczy stanu umysłu. Jeśli Omega 3 może zmniejszyć (a nie wyleczyć) objawy związane z depresją, dzieje się tak z bardzo konkretnego powodu: te kwasy tłuszczowe ułatwiają transport serotonina . Nie będzie miał takiej samej zasady działania jak
Ciekawostka: relacje społeczne i odżywcze dla zdrowszego mózgu
Posiadanie zdrowego, sprawnego mózgu z dobrą pamięcią i zawsze otwartego na nowe informacje zależy od wielu czynników. Nie wystarczy uczyć się języków, grać na instrumencie czy zwiększać liczbę czytanych książek. Niezbędne jest dobre radzenie sobie ze stresem i satysfakcjonujące, znaczące relacje społeczne .
Zatem, drodzy czytelnicy, jeśli już zwracacie uwagę na te aspekty, wystarczy, że zadbacie o swoją dietę. Styl życia, jaki prowadzisz, uprawy, z których powstają owoce, warzywa lub olej kupowany w supermarkecie, nie zawsze są zdrowe. Mieć dobry apetyt Wymaga zaangażowania, siły woli i odrobiny mądrości .
Nie wystarczy np. uzupełnić braków Omega 3 suplementami zakupionymi w aptece. Ideałem jest bezpośrednie wykorzystanie żywności, jeszcze lepiej, jeśli pochodzi ona z upraw ekologicznych.
Zobaczmy teraz kilka przykładów składników bogatych w Omega 3:
- olej lniany;
- Nasiona Chia;
- Nasiona lnu;
- Nasiona dyni;
- olej z kryla;
- Oliwa z oliwek;
- Łosoś;
- Ostrygi;
- Krab;
- Sardynka;
- Solony dorsz;
- Noce;
- Brokuł ;
- Szpinak;
- Tofu.
Podsumowując, pamiętaj, że dobre zdrowie mózgu, dobra pamięć i dobry nastrój nie zależą tylko od Twoich nawyków myśli lub rozumowanie, ale także sposób, w jaki dbasz o siebie i dietę, którą stosujesz. Zainwestuj trochę więcej w siebie, aby zyskać zdrowie i dobre samopoczucie .
